Trouvez nos produits et découvrez nos expériences
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Automne à la ferme en Centre-Val de Loire
Du 3 septembre au 26 novembre 2022, venez profiter de l'Automne à la ferme en région Centre-Val de Loire ! Une trentaine de ferme de la région vous proposeront des évènements ou activités durant l'automne. Evadez-vous à la campagne au contact des animaux, avec des animations variées et savourez les produits fermiers de nos producteurs. Les agriculteurs Bienvenue à la ferme Centre-Val de Loire sont prêts à vous faire découvrir leurs produits et leur travail au quotidien avec un engagement : vous permettre de manger quotidiennement de bons produits locaux et de saison. Suivez la petite fleur et soutenez l'économie locale de votre région. Vous êtes les bienvenus !
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Road Trip en Centre-Val de Loire
Partez à la découverte de six fermes de la région Centre-Val de Loire, en vidéo : La Ferme de Pauline, située à Neuvy le Barrois (18) : https://youtu.be/sJVsJcXgod0 Pauline élève des chèvres alpines et brebis lacaunes et transforme tout le lait en fromages et produits laitiers. Le Moulin de Léonie, située à St Senoch (37) : https://www.youtube.com/watch?v=0iahJY8jQa4 Léonie propose des visites de groupe, de la production de céréales à la transformation en farines. La Ferme au Colombier à Néron (28) : https://youtu.be/-fVGozFOuBI Romain produit des céréales et légumineuses en Agriculture Biologique. François et Françoise vous accueillent sur la ferme : gîte, chambre d’hôte, salle de réception. Divin Loire domaine viticole en agriculture biologique situé à Oisly (41) : https://youtu.be/bbftSPFUuxI. Aude Clavier propose de déguster ses vins biologiques. La ferme de la Nature à Saint-Germain des Près (45) : https://youtu.be/k3d6piMxd1o. Florence Cabart produit toute l'année des fruits et légumes de saison, anciens, atypiques, et aussi des fleurs comestibles. Passez un week-end à la ferme en profitant de leur chambre d'hôtes. Les moutons de Cotron à Châtillon sur Indre (36) : https://youtu.be/MBDLn9ouQNc. Martial Richard élève des moutons en plein air en compagnie de ses chiens de berger. Il propose à la vente de la viande en caissette ou préparée (terrines, rillettes, ...), et des ateliers autour du chien de berger ou de la laine. Vous pouvez aussi venir stationner avec votre camping car sur les terrains de la ferme.
Evénements
Fête du safran à l'EARL De Smet (28)
Visite safranière, marché fermier, dégustations, découverte du safran, conférences... Infos utiles : de 10 h à 18 h, restauration sur place, tout...
En direct de nos fermes et magasins
Marche avec les chèvres de la Bouquetière (28)
Marche de 5 km avec les chèvres suivie d'un goûter à la ferme. Infos utiles : à 14h30. 10 euros par adulte et 5 euros par enfant (3-15 ans). Sur...
Actualités
AUTOMNE A LA FERME 2022 EN CORREZE
Communiqué de presse L’Automne à la Ferme : une édition 2022 ! Dans nos fermes en Corrèze on vous accueille avec le sourire Envie de...
Découverte du terroir
La région Centre - Val de Loire en images
Champs de blé ou colza à perte de vue dans la Beauce, le « grenier de la France », forêts : d’Orléans (la plus grande forêt domaniale de...
Idées de recettes
Foie gras de canard cuit en cocotte sur lit de foin
Une recette originale de foie gras cuitTemps de préparation : 30 à 40 min Coût : 5 € par personne Ingrédients pour 5 Personnes : - 1 lobe entier de foie gras de canard du perche (500 g) - du foin...
