Découverte du terroir

La région Centre - Val de Loire en images

Champs de blé ou colza à perte de vue dans la Beauce, le « grenier de la France », forêts : d’Orléans (la plus grande forêt domaniale de...

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Saint- Santin, le village double (12)

Le vilage de Saint - Santin, dans lequel vous trouverez la Ferme de la Berbézie, a une histoire pour le moins orignale. Sa double identité le rend unique en France. Le village est...

Découverte du terroir

Annick : d’infirmière à productrice de fromages de chèvres

Annick Camus, 42 ans, est éleveuse caprine depuis 2018, à Auberive dans la Marne. La traite quotidienne des ses 40 chèvres lui permet de fabriquer 75 crottins par jour,...

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Les 10 Plus Beaux Villages d'Aveyron (12)

L' Aveyron se place première au classement des départements qui comptent le plus de villages classés "Plus Beaux Villages de France". Belcastel,...

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Le Cresson, légume emblématique de l’Essonne

Le saviez-vous ? Ce légume est tout d'abord connu à l'état sauvage poussant naturellement au bord des fontaines et ruisseaux. Les premières...

Découverte du terroir

Le Brie, patrimoine culinaire francilien - Avis aux amateurs de fromages !

Le saviez-vous ? Le Brie est un fromage très ancien. En effet, Charlemagne, Philippe Auguste ou Louis XVI l'appréciaient grandement et Talleyrand est allé...

Découverte du terroir

L'Etable gourmande : toute une histoire de famille

L'Etable gourmande, située à Aubas en Dordogne, est une ferme de 85 hectares avec 70 vaches laitières, 70 génisses de race holstein, 600 canards mulards...

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Les Gorges du Tarn et de la Jonte (12)

En bordure du Parc Naturel Régional des Grands Causses, classé Patrimoine Mondial de l'UNESCO, découvrez les deux gorges voisines du Tarn et de la Jonte.  Balade en...

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La Cardabelle

Elle est la fleur emblématique des Causses. Cette plantes épineuse de la famille des chardons était autrefois appelée "l'artichaut du pauvre". On l'a...

Découverte du terroir

« Pour la beauté du geste » sur la ferme en permaculture de Coët Kra

« Les jardins de Coët Kra », dans le Morbihan, est une ferme de 5,5 hectares en permaculture où Jonathan élève des races anciennes locales pour la viande, et...

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Les marchés ruthénois (12)

Faites le plein de produits locaux, au coeur de l'Aveyron, sur l'un des nombreux marchés et foires que l'on retrouve dans la plus grande ville du département,...

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Les joies de l'eau sur le Lévézou! (12)

L'étét est le moment idéal pour profiter du plateau du Lévézou sur lequel s'étendent cinq lacs: le lac de Pareloup, le lac de Villefranche de...


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