Retour sur un moment clé pour l'Armagnac : la distillation.

9h du matin, le calme règne sur le domaine, les vignerons surveillent la distillation de l'eau de vie, étape primordiale et aboutissement d'un an de travail pour les vignerons Bienvenue à la ferme.
Mais concrétement comment le vin devient il de l'eau de vie? 


A venir alors tout le savoir faire de l'oenologue...

photos non libres de droits- crédits photos Bienvenue à la ferme Landes.